2023年中元涼伴

這是一段找回記憶的旅程

This is a journey to retrieve memories.

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涼伴工作室由基隆市區的五個團體組成，從2020年約定好每年中元祭的時候聚在一起辦桌，一方面希望復興這座城市的辦桌文化，另一方面希望透過辦桌讓更多人找回與中元祭的連結

本年度我們特別邀請張正忠主廚，搭配我們與三玉號共同開發的基隆風味琴酒開發一道創新菜，希望透過這道菜傳達我們對這座城市感知的嚮往與期待，另一方面也會與在地總舖推出絕無僅有、基隆限定的辦桌菜色。

今年，我們挖掘中元更加本質的精神，並且精心設計了一套辦桌體驗歷程，從演出到遊戲，不打擾飯局也能感受中元文化的魅力，也希望在這頓飯之後，我們可以找回自己與基隆這座古老城市的關係。

這次辦桌我們在東岸碼頭商場叁肆行的頂樓花園舉辦，希望創造絕無僅有的看海吃飯桌的體驗，讓我們當天一起唱著歌、品嘗著佳餚、吹著海風，一起享受這座城市帶來的美好感受吧!

○ 全台第一支基隆風味蒸餾琴酒
○ 取自基隆大海與山野的在地食材運用
○ 基隆特有現流白帶魚亮點
○ 涼伴工作室攜手三玉號獨家出品限量發售

主辦單位 : 涼伴工作室

合作單位 : 陽明海洋文化藝術館

協辦單位 :黃忠真、玉龍宴席、讀演劇人、慾望劇團、三玉號

視覺設計 : LAKE HU

特別感謝 : 基隆藝術聚落共創協會、叁肆行、台灣麒麟啤酒股份有限公司